Dit grote Molenmes® (27 cm lang) met ergonomisch gevormd handvat is perfect geschikt voor het in 1 keer (door)snijden van groente zoals bloemkool, broccoli, rode kool, wortel, courgette, tomaten, parika. Vlees zoals varkenslappen, schnitzels, runderlappen, kalkoen- en kipfilet, speklappen etc. Vis zoals forel, makreel, tonijn, kabeljauw etc.
Extra handig bij pizza's, vlaaien en taarten. Door de uitzonderlijke scherpte van het lemmet in combinatie met de lengte kan dit mes zonder moeite grote stukken in 1 keer doorsnijden
Samen met 2 schilmessen van carbonstaal een mooie set!
